生活習慣

整体&コンディショニングルーム Best Formの久家です。

今回は、【「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part4】をお伝えします。

現在、「食」に関しては、情報が溢れかえっており、

何が体に良くて何が悪いのか？

自分で判断できない方も多いのではないでしょうか。

そこで、その判断基準を作っていただくために

【酵素栄養学】

についてご紹介し、前回までにその考え方をお伝えしてきました。

そこで今回はこれまでの内容を踏まえた上で、

体をむしばむ「酵素を減らす食事」

についてお伝えいたします。

健康な食事を考える上でよく耳にする、ショ糖、トランス脂肪酸、玄米についても解説していますので、

ぜひ今のあなたが摂っている食事を思い浮かべながら読んでみてください！

それでは、始めていきましょう！ 続きを読む

整体&コンディショニングルーム Best Formの久家です。

今回は、【「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part3】をお伝えします。

Part1では、

「酵素」とはどういうものかについてまとめました。

酵素は大きく分けると、私たちの体内にもともと存在する「潜在酵素」と生の食物の中に含まれる「食物酵素」の２種類あり、

潜在酵素は、その働きにより「消化酵素」と「代謝酵素」の2つに分けられる。

そしてそれぞれの酵素がどういったものかをお伝えしました。

→「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part1

Part2では、

酵素の働きを解説し、酵素栄養学における「健康・病気」というものに対する考え方をお伝えしました。

酵素を過度に消耗させる食生活を現代の日本人はしているということにもふれました。

また潜在酵素の消耗を防ぐのに最適な「食物酵素」について解説し、健康になるために摂りたい食品についてもご紹介しました。

食の欧米化によって、様々な病気になる人が増えてきているという話も出てきましたね。

→「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part2

前回までの内容を復習しながら、ぜひ理解を深めていってくださいね!

それでは第3回の今回は…

健康つかさどる最前線の「腸」と「腸内細菌」についてお伝えします。

それでは、始めていきましょう！

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整体&コンディショニングルーム Best Formの久家です。

今回は、【「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part2】をお伝えします。

前回Part1では、

酵素の働きを解説し、酵素栄養学における「健康・病気」というものに対する考え方をお伝えしました。

→「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！Part1

この中で、酵素の種類は、大きく分けると２つあり、 続きを読む

整体&コンディショニングルーム Best Formの久家です。

今回は、【「酵素栄養学」を学んで栄養バランスのとれた食事を取ろう！】というテーマでお伝えします。

当院では、患者様の症状改善のために、食事に対するアドバイスもさせていただいています。

その際に私が、『食』についての基本的な考え方として参考にしているのが…

「酵素栄養学」

というものです。

これは「酵素」を軸に置いた栄養学です。

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